Dar aveam si noi berea noastra….
Producerea berii a fost lansata la Oradea dupa 1850 la fabrica de bere din Seleus.
Aceasta bere era puternic concurata de berea Dreher-Hagenmacher. De altfel, producerea de bauturi spirtoase a fost o afacere prospera in Oradea, la finele anului 1868 aici existand nu mai putin de 26 de distilerii.
Una dintre ele era fabrica de spirt, drojdie, rom, lichior si chimicale “Moskovits Mor si fiul”, care , la inceputul secolului trecut producea un lichior numit “Lotus”, obtinut, se spunea, din aroma vestitului nufar de la Baile Episcopiei ( Baile 1 Mai)
Cea ce nu este scris niciunde este faptul, că berea de Oreadea(Seleuş), avea un gust deosebit datorită faptului, că apa folosită la fabricare, a fost extrasă din fântâna arteziană aflată în curtea fabricii, până în anii 1975,când această fântână a secat,din cauza forajelor efectuate în cartierul Nufărul(Seleuş) în căutae de apă termală.Atunci a trecut fabrica de bere la folosirea reţelei de apă orăşenesc.
N-am stiut asta, multumim.
Imi, poate vrei sa citesti si istoria fabricii, click aici